传说中的“眼黄金”叶黄素是不是智商税？看完这篇终于清楚了！奕鸣眼科分享

身处一个信息化时代，我们每天都长时间接触各种电子产品。无论大人孩子，过度用眼对很多人来说已经是家常便饭，于是不少和护眼有关的产品备受关注。

最近就有很多患者留言咨询，“听说叶黄素可以护眼，有必要吃吗？” “小孩近视补点叶黄素有用吗？”

这还真不是简单一句“有用”或者“没用”就能回答的问题，于是干脆写成文章，和大家一起分享。

Q1：叶黄素是什么？

叶黄素是一种脂溶性类胡萝卜素，是构成人体视网膜黄斑区的重要营养素，因此也被称为“眼睛维生素”。

叶黄素具有很强的抗氧化性，可以抵抗自由基伤害，也可以抑制细胞的炎症反应，减少活性氧化物质的产生。叶黄素还具有过滤蓝光的作用，减少有害蓝光对眼睛感光细胞的伤害。充足的叶黄素摄入可以保护视网膜的正常发育，有助于预防视网膜黄斑变性。

Q2：富含叶黄素的食物有哪些？

人体不能自己合成叶黄素，只能通过食物摄取。

通过日常食物很容易获得叶黄素，去菜市场走一圈，满眼都是“叶黄素”。其中深绿色蔬菜的叶黄素含量是最为丰富的，比如：西蓝花、芦笋、羽衣甘蓝、菠菜、韭菜等。

与深绿色蔬菜相比，黄色蔬菜以及水果中的叶黄素含量要略逊一筹，例如：胡萝卜、玉米、橙子、南瓜、彩椒等。蛋黄也是很好的叶黄素来源：蛋黄中叶黄素的生物利用率远远高于蔬菜，差不多是蔬菜的3-4倍。它主要以脂质的形式提供，更容易被人体吸收。

Q3：叶黄素可以预防近视、缓解视疲劳吗？

预防近视可能没有，护眼是可以的。

目前叶黄素已被我国批准，作为可用于保健食品中用作缓解视疲劳的物质之一。不过大家最关心的叶黄素对于预防近视的效果尚未得到证实。 

要预防近视，最靠谱的方法还是注意用眼卫生、合理用眼。比如使用电子屏幕时每20分钟就将视线转向远处至少20英尺（大约6米）至少20秒。对儿童来说，保证他们每天有足够的户外活动时间，可以减缓孩子近视的发生和恶化。

老年人最应该注意叶黄素的摄入。补充足够的叶黄素有可能预防老年黄斑变性和白内障，服用叶黄素膳食补充剂甚至可能延缓黄斑变性恶化。

Q4：长期吃叶黄素安全吗？

叶黄素总体是安全的。不过如果摄入过多，可能会出现皮肤变黄的问题。目前还没有叶黄素每日摄入推荐量的权威建议，但只要饮食均衡，一般认为叶黄素的摄入量是足够的，不需要再额外补充。

如果确实很难吃到绿叶蔬菜或黄色蔬果，可以考虑服用。从性价比、食物安全以及环保的角度来看，直接吃个鸡蛋、啃个玉米、吃点蔬菜补充叶黄素也是不错的选择。

奕鸣眼科温馨提示：叶黄素对于眼睛的益处是毋庸置疑的，但想要依靠其来防治近视是不现实的，更不能取代医生问诊，如果眼部感到不适还是应尽快到正规眼科医院就诊。